2018 m. birželio 18 d., pirmadienis

"Kiniški" agurkėliai

Dalinuosi labai paprastu pasigaminti ypač skanių agurkų žiemai receptu. Kodėl "kiniški"? Teta, kuri davė receptą, taip pavadino, taip ir liko :)

***

Reikės:
1 kg agurkų;
1 valg. šaukštas rupios druskos;
200 gr. cukraus (man užtenka ir 150 gr.);
5 valg. šaukštai aliejaus;
4 didelės skiltelės česnako;
100 ml acto.

***




* Agurkus nuplauname ir supjaustome griežinėliais.

* Užpilame ant jų 1 valgomąjį šaukštą rupios druskos ir paliekame pastovėti 2 valandas.

* Praėjus 2 valandoms užpilame ant agurkų cukrų, aliejų, actą.

* Česnaką sutarkuojame per burokinę tarką ir dedam ten pat, išmaišome. Vėl paliekame 2 valandom pastovėti.

* Sudedame į švarius stiklainiukus, užpilame susidariusiu skysčiu. Stengiamės, kad agurkai būtų suspausti. Pasterizuoti nereikia.

* Laikome šaldytuve arba šaltai. Aš laikau šaldytuve, jei didelis, vietos neužima. Visą žiemą džiaugiausi puikiu garnyru, o ir šiaip "palesti" skanu :) Super paprasta, didžiausias darbas - supjaustyti agurkus :)

3 komentarai:

  1. Gaminu. O kada jau bus galima ragauti? 🤔

    AtsakytiPanaikinti
  2. Mano vardas Lydia Andrea. Kai vyras mane paliko, buvau traumuota, sudaužyta širdis ir mėnesius negalėjau susitvarkyti. Dariau viską, ką galėjau, kad jį atgaučiau, bet nesėkmingai. Išvykau į kitą miestą, tikėdamasis pradėti iš naujo. Susisiekiau su kitu vyru, su kuriuo stengiausi būti, bet negalėjau, nes negalėjau jo mylėti. Žinojau, kad vis dar myliu ir noriu susigrąžinti savo vyrą. Taigi aš pradėjau ieškoti pagalbos ir tada radau DR GIDEONĄ iš skirtingų požiūrių, perskaičiau apie jį. Kalbėjau ir daviau jam suprasti viską, ką man reikia žinoti, tikėjau juo ir laikiausi procedūrų. Jis dirbo man ir atkūrė meilę ir ryšį tarp manęs ir mano vyro, o po 48 valandų, kaip pažadėjo, mano vyras ieškojo manęs ir mes kalbėjomės, o jis nuėjo pažiūrėti, kur aš esu, aš išsigalvojau ir tapau laiminga. naujas kartu. DR GIDEONAS yra patikimas ir gali jums padėti, jei dėl ko nors kreipsitės į jį. WhatsApp juos +2347042191323
    El. paštas: drgideon611@gmail.com

    AtsakytiPanaikinti